Quem não gosta de uma deliciosa xícara de chá de maçã? Além de suave, é o tipo de chá que você pode tomar como quiser: puro, com especiarias, quente, gelado etc. Mas é claro que, além de delicioso, esse chá também oferece vários benefícios ao nosso organismo, e é isso que nós iremos ver neste artigo.
E se você já é fã do chá de maçã, surpreenda-se com as maravilhas que ele pode fazer. Se ainda nunca experimentou, leia o artigo e entenda por que essa bebida tão maravilhosa deve fazer parte do seu dia a dia.
Um pouco sobre a maçã
As maçãs são frutas que são produzidas por macieira que pertence à família Rosaceae. Ela é uma das frutas mais populares e deliciosas do planeta, devido ao seu sabor cheio de suculência. Existem mais de 7.500 variedades destas deliciosas frutas e elas vêm em uma variedade de cores: vermelho, amarelo e verde.
A casca da maçã é fina e resistente, e sua “carne” interna é espessa e suculenta. É na pela e na carne que se concentram seus nutrientes, sendo uma rica fonte de antocianinas e taninos.
Essa deliciosa fruta é livre de gordura, sódio e colesterol, portanto, não faz mal à saúde. É rica em antioxidantes, alta fibra dietética, vitamina C e algumas vitaminas B que são responsáveis pela longa lista de benefícios à saúde. Além disso, também é rica em água e fibras, que ajuda a dar saciedade.
Os outros nutrientes importantes da maçã incluem vitamina K, potássio, cobre, manganês e magnésio. As maçãs são muito boas fontes de fibra dietética e uma única porção fornece 12% da necessidade diária de fibras. Também possui em sua composição alguns fitonutrientes e flavonóides como a quercetina, epicatequina, florizina e outros compostos poli fenólicos.
Os benefícios do chá de maçã
Como vimos, a maçã é uma fruta riquíssima em vitaminas e antioxidantes e, portanto, excelente para a nossa saúde. Fazendo uso do seu chá diariamente, você fará obterá os benefícios de todas as suas propriedades terapêuticas, que poderão ajudar a combater diversos males.
Além disso, a combinação do chá de maçã com outros ingredientes pode resultar em muitos outros benefícios, de acordo com a combinação que for feita. Vejamos os seus benefícios
Sistema imunológico
Existem várias pesquisas sobre os benefícios para a saúde de maçãs, sendo comprovada sua eficácia em relação ao reforço do sistema imunológico contra doenças autoimunes.
Anti-inflamatório natural
Por causa de seus altos níveis de vitaminas e minerais, bem como compostos anti-inflamatórios, este chá pode aliviar as dores nas articulações provocadas por artrite. Também ajuda a aliviar a tensão das dores de cabeça e dores musculares.
Prevenção do câncer
A maçã possui catequinas, quercetina e vários outros compostos antioxidantes em sua composição. Por conta disso, seu chá é uma excelente medida preventiva natural contra o câncer. Isso, porque os antioxidantes ajudam a neutralizar os radicais livres, que causam o estresse oxidativo e aumentam o risco de doenças crônicas.
Saúde do coração
O chá de maçã possui ingredientes ativos que são conhecidos por reduzir os níveis de colesterol e reduzir a pressão arterial. Também ajuda a proteger a saúde cardiovascular, diminuindo o risco de aterosclerose, ataques cardíacos e derrames.
Visão
Os flavonoides e outros fitonutrientes presentes no chá de maçã podem ajudar a prevenir a degeneração macular e proteger nossa visão à medida que você envelhecemos.
Prisão de ventre
Muitas pessoas começam o dia com uma boa xícara de chá de maçã, pois ele ajuda a estimular o sistema digestivo, mantendo-o longe da constipação.
Saúde dos ossos
Este chá oferece altos níveis de magnésio, sódio, potássio, vitamina C e outros ingredientes importantes para construir músculos e ossos fortes. Dessa forma, ajuda a reduzir o risco de osteoporose.
chá gelado de maçã
Anemia
As maçãs são úteis no tratamento da anemia, uma vez que são uma rica fonte de ferro. Ao aumentar o número de glóbulos vermelhos no corpo, as maçãs não só previnem a anemia, mas também asseguram uma oxigenação adequada dos sistemas orgânicos essenciais. Isso resulta em maior circulação sanguínea e bom funcionamento dos sistemas de órgãos.
Fortalece o sistema imunológico
As maçãs são ricas em vitamina C, compostos antioxidantes e proteínas. Por isso, o seu chá pode exercer um papel importante na prevenção de fraqueza, aumentando a imunidade e melhorando o tônus muscular. Também ajuda a desintoxicar o corpo e melhorar a saúde geral.
Controle da Diabetes
Os polifenóis presentes nas maçãs têm sido diretamente ligados à redução da absorção de carboidratos pelo organismo. Por conta disso, reduz a flutuação dos níveis de açúcar no sangue que ocorrem na corrente sanguínea, um fator importante para manter a diabetes sob controle. Os polifenóis também diminuem a absorção de glicose no trato digestivo e estimulam a liberação de insulina do nosso pâncreas. Além disso, eles também estimulam os receptores de insulina nas células de todo o corpo, o que acelera a remoção do açúcar da corrente sanguínea e o leva às células para o metabolismo e o funcionamento adequado do órgão.
Como fazer chá de maçã
Para fazer o seu chá é muito fácil. Você irá precisar de:
- 3 xícaras de água
- 1 maçã grande picada, ou 2 pequenas (com a casca e sem sementes)
- 1 canela em pau
Leve a água para ferver juntamente com todos os ingredientes por cerca de 10 minutos. Após esse período, apague o fogo e tampe, deixando abafado por mais 10 minutos, ou até que o chá fique morno. Para servir, coe e adoce, preferencialmente, com mel ou açúcar mascavo.
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