Alguma vez você já pensou em como plantar banana em casa ou no seu apartamento? Pois saiba que isso é possível.
Sem dúvida alguma, a banana é uma das frutas mais populares e mais consumidas no mundo. Além de muito nutritiva, ela é riquíssima em fibras e antioxidantes. E embora ela seja rica em carboidratos e açúcar, ela é uma fruta que traz muitos benefícios à nossa saúde, seja ela verde ou madura.
Um dos grandes benefícios da banana é que ela nos fornece energia instantânea, sendo rica em fibras dietéticas. Ela também é fonte de A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e vitaminas B1, B2, B6, além dos minerais como magnésio, cobre, manganês, cálcio, ferro e ácido fólico.
Composição e Propriedades da Banana
Quando a banana é verde, ela é rica amido e amido resistente. Quando amadurece, esse amido se transforma em açúcar. Por isso, mais de 90% da composição das bananas são carboidratos, e ela acaba tendo baixos níveis de proteínas e gorduras. Os açucares da banana — sacarose, frutose e glicose — quando combinados com sua fibra, promovem grande energia ao corpo.
A banana também contém compostos antioxidantes como a dopamina e catequina. A banana contém triptofano que atua na produção de serotonina, que ajuda a relaxar e manter o bom humor.
A banana verde é rica em amido resistente, um tipo de carboidrato indigerível. Por isso a biomassa de banana verde é tão saudável: o amido resistente não é digerido no estômago e é facilmente eliminado pelo bolo fecal com parte da gordura e açúcar digeridos.
Esse amido é favorável à redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos, por aumentar os meios de excreção e redução de gordura. Ele também desempenha um efeito semelhante ao das fibras porque provoca a sensação de saciedade mais rapidamente e resulta em um maior controle da glicose no sangue.
A banana verde é fonte de prebióticos (que nutrem nossa flora microbiana intestinal) e simbióticos (que aumentam a quantidade de bactérias benéficas como os lactobacilos).
Como plantar banana em casa
Se você quer saber como plantar banana em casa, deve saber que as bananeiras são árvores de porte médio que plantamos através de mudas, um pé adulto da planta quando se enraíza começa a brotar produzindo bananeiras adjacentes filhas, em cultivos profissionais costuma-se deixar apenas uma família para produção de cachos de bananas. Em cultivos domésticos as pessoas costumam deixar todas as brotações, formando assim uma tosseira de bananeiras.
A banana é um alimento rico em vitaminas e minerais tais como cálcio, fósforo, ferro e potássio. A vitamina B1 que existe no fruto, ajuda no sistema nervoso, melhora o humor, a memória e a regularidade do sono.
Como não possui sementes o bananal é criado através de mudas, estas devem ser destacadas da tosseira com uma quantidade de raízes suficientes para lhes garantir nutrientes até o enraizamento das novas plantas, existem muitos tipos de bananeiras, tais como prata, ouro, maçã, vinagre, rosa, nanica, nanicão e etc…. O plantio de todas as espécies pode ser realizado da mesma forma.
A primeira coisa que devemos fazer é ter em mente o local que vamos realizar o plantio, a bananeira gosta de um lugar que pegue bastante sol, e que seja bem irrigado, em contrapartida a água não deve permanecer em suas raízes, para evitar o apodrecimento, por isso interessante que o solo seja bem drenado, e por último que exista grande quantidade de matéria orgânica, como fonte de nutrientes.
As temperaturas limites para o plantio de banana é de 15°C a 35°C, quanto mais umidade no ar, melhor para propagação das plantas , contudo deve-se ficar atento ao aparecimento de doenças nas plantas.
De posse de sua muda e já sabendo onde irá plantar, é hora de cavar uma buraco que pode ser de 30x30x45, feito isso misture alguns ingredientes de adubação a terra que foi retirada da cova.
Não preencha o buraco até o final, pois se manter uma cova será mais fácil de realizar uma futura adubação, interessante adubar a cova a cada 2 meses sempre analisando o solo para saber as necessidades, caso não seja possível realizar a análise, pode-se usar esterco de curral curtido ou outro adubo orgânico para manter a planta fortalecida e garantir frutos bonitos e vigorosos.
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