O chá é uma das bebidas mais populares que existem. Assim como a água e o café, está entre as bebidas mais consumidas em todo o mundo. Através de uma combinação de ervas ou frutas, podemos obter um delicioso chá que pode ser consumido em qualquer época do ano. No frio, podemos experimentar um delicioso chá bem quentinho. Já naqueles dias mais quentes, podemos tirar da gaveta nossas melhores receitas de chás gelados e curtir o frescor.
Além da grande variedade de sabores, o chá também possui inúmeros benefícios à nossa saúde. Tantos são esses benefícios, que o consumo do chá é uma prática milenar para a cura de diversas enfermidades.
Assim sendo, de acordo com a combinação de ingredientes que usamos para fazer a bebida, é possível obtermos tipos diferentes de chás:
- Calmantes
- Relaxantes
- Expectorantes
- Antioxidantes
- Detox
- Emagrecedores
- Estimulante
- Digestivos
- Diuréticos
- Laxantes etc
Portanto, independente do tipo que você escolher, ele pode ser consumido quente ou frio. Nesse artigo, nós vamos dar algumas das melhores receitas de chás gelados, que podem ser consumidos a qualquer hora do dia. Pegue lápis e papel e tome nota!
Receitas de chás gelados
Como já vimos, existem muitos tipos de chás. Estes são todos feitos de diferentes ervas, plantas e frutas. Assim sendo, cada bebida recebe uma boa dose de sabor único, além de proporcionar diversos benefícios à nossa saúde.
As receitas de chás gelados que vamos ensinar aqui, podem ser consumidas em qualquer momento do dia ou em qualquer época do ano. No entanto, por causa da sua recrescência, eles são indicados para serem consumidos nos dias mais quentes.
Chá mate gelado com limão
Ingredientes
- 1 litro de água
- 1 limão
- 2 colheres (sopa) de chá mate
- Açúcar a gosto
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
Ferva a água com o chá mate por 5 minutos. Deixe esfriar e coe em uma jarra. Esprema o limão, adoce a gosto e acrescente pedras de gelo. Se preferir, bata o chá com o gelo no liquidificador. Consuma ao longo do dia.
Chá verde gelado com hortelã
Ingredientes
- 1 litro de água
- 1 colher (sopa) de chá verde
- 1 punhado de folhas de hortelã
- Açúcar a gosto
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Aqueça a água e deixe levantar fervura. Quando estiver fervendo, apague o fogo e coloque o chá verde e a hortelã. Tampe a panela e deixe em infusão por 10 minutos. a gosto. Deixe esfriar e coe em uma jarra, adoçando a gosto e acrescentando pedras de gelo. Se preferir, esprema um limão pequeno ao chá.
Chá gelado de abacaxi
Ingredientes
- 1 litro de água
- Casca de 1 abacaxi
- 2 fatias de abacaxi picado
- 2 paus de canela
- 4 lascas de gengibre
- Açúcar a gosto
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
Ferva a água com todos os ingredientes por 10 minutos. Deixe esfriar e coe em uma jarra. Esprema o limão, adoce a gosto e acrescente pedras de gelo. Se preferir, bata o chá com o gelo no liquidificador. Consuma ao longo do dia.
Chá gelado de frutas
Ingredientes
- 2 litros de água
- ½ abacaxi picado
- 2 maracujás
- 3 laranjas (apenas os gomos e sem a parte branca)
- 2 maçãs picadas
- 3 paus de canela
- Lascas de gengibre a gosto
- Gelo e açúcar a gosto
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes em uma panela e deixe fervendo por 10 minutos. Após esse tempo, tampe a panela e deixe esfriar. Depois de frio coe e, se quiser, bata no liquidificador com gelo. Adoce a gosto
Águas aromatizadas
Embora os ingredientes não sejam feitos em infusão, a água aromatizada é uma ótima opção para os dias mais quentes. Principalmente para quem quer emagrecer e está evitando tomar suco ou refrigerante ao longo do dia. Por isso fizemos questão de incluí-las em nossas receitas de chás gelados. Ah, e o melhor da água aromatizada, é que ela praticamente não tem calorias – se consumida sem açúcar.
Água aromatizada com limão
- 1 litro de água gelada
- Rodelas de limão
- Folhas de hortelã
- Lascas de gengibre
- Gelo a gosto
Colocar em uma jarra com água e deixar na geladeira. Consuma ao longo do dia.
Água aromatizada com laranja
- 1 litro de água
- Rodelas de laranja
- Canela em pau
- Lascas de gengibre
- Gelo a gosto
Colocar em uma jarra com água e deixar na geladeira. Consuma ao longo do dia.
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